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2008年02月06日 OLTO SUSHI コペンハーゲン発の寿司作りキット
		デンマーク発オルトコペンハーゲン製の寿司作りをパーティーなどで手軽に楽しめるスタイリッシュなデザインの OLTO SUSHIが2008年2月6日現地で販売が開始されました。 2008年4月ユニークスタンダーズより発売開始予定。
ミニマリスティックでフラットな24センチ角の黒い箱に入っているのは、わさびとしょうがと醤油を入れる蓋付きの取り皿と、寿司をカットして整える型枠ツール、巻き寿司をつくるシート、寿司を平行に醤油に浸すために考案されたスプーンなど。そして美しい写真付きの丁寧に書かれた２８ページからなる寿司のつくり方ガイドブックも付属。発想がいかにも外国人らしくて日本人にはユーモアを感じさせるが、日本でも家庭ではあまり作らないアイテムではあるので、こうした道具をあえて使ってみるのも楽しい。軟質プラスチックの帯がついている薄い箱で使い終わった後に収納するのに適している。