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sushi kit

寿司キットオルト

デンマーク発のスタイリッシュな寿司キット

デンマークのデザイナーが考えた、手軽にスタイリッシュに寿司をつくるためのキット。ミニマリスティックでフラットな24センチ角の黒い箱に入っているのは、わさびとしょうがと醤油を入れる蓋付きの取り皿と、寿司をカットして整える型枠ツール、巻き寿司をつくるシート、寿司を平行に醤油に浸すために考案されたフォークなど。そして美しい写真付きの丁寧に書かれた２８ページからなる寿司のつくり方ガイドブックも付属。発想がいかにも外国人らしくて日本人にはユーモアを感じさせるが、日本でも家庭ではあまり作らないアイテムではあるので、こうした道具をあえて使ってみるのも楽しい。軟質プラスチックの帯がついている薄い箱で使い終わった後に収納するのに適している。ギフトにも最適。

product no: 07-109 price: 16,800円

素材	ポリカーボネート
寸法	W240 x D240 x H50
ブランド	olto copenhagen / オルトコペンハーゲン
国	デンマーク


	このキットには下記のアイテムが含まれます。
		4 serving traysサービングトレイ・ラージサイズ、ハーフサイズ　各2個ボックス本体はそれぞれサービングトレイとして使用出来ます。少人数の時は寿司の他にサラダやフルーツなどと一緒に盛りつけて。収納時は小物をまとめるケースとなります。

		1 knife for filleting fish食材(寿司ねた)用型抜き　1個具材を寿司飯の大きさに簡単にカット出来ます。お刺身やたまご、野菜などお好みで楽しんでみては。

		1 mould for making rice ballsシャリ用(握り寿司飯)成形型　1個お皿やトレイの上で、型枠のフラットな面を下向きに置きます。穴の部分へ押出しプレート（ラウンド面上向き）ライスの順に入れ反対の面へ回してプレートを押しライスを形付けます。ライスを上向きにプレートを下より押出し出来上がりです。

		1 mat for rolling Maki rolls巻き寿司用すだれ　1個柔らかい素材で出来ているため、お子様も一緒に安心して巻き寿司作りを楽しめます。

		3 bowls for soya, wasabi and preserved ginger小型ケース（蓋と本体）　3個蓋部トレイへはわさび・しょうがを盛りつけて。醤油皿としても使用出来ます。本体のケースへは醤油の他に寿司の具材やおつまみなど入れる容器として使えます。

		6 sushi forks寿司フォーク　6個お箸が苦手な方でも寿司を楽しむ事ができます。フォーク部分の上に寿司を置いてお醤油につけるだけ。穴の空いている部分よりお醤油が寿司につき、そのまま食べられます。ワンスプーン感覚でアペタイザーとして、おもてなしに使っても。

		step by step guide使用説明・レシピ入りガイドブック（英語版）　1冊英語版ですが、アイテムの使い方が分かり易い図式になっていて、全ページカラーのイメージ写真付き。盛りつけの参考になります。